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Weit über 700 Jahre zurück beginnt die Geschichte des Unter- nehmens und war immer eng mit der Nutzung natürlicher Ressour- cen verbunden. Es war zunächst die Wasserkraft, die den idealen Standort für eine Mühle bot. Eine historische Fotoaufnahme zeigt die Gebäude der Mühle und das Säge- werk im Zustand des vorletzten Jahrhunderts. Der Mühlteich wurde von den Inhabern bis heute er- halten. Er ist zum Ort der Entspan- nung und Blickfang für die Be- sucher der werkseigenen Aus- stellung geworden.
In der Folge entstand auf dem Gelände ein Sägewerk mit allmählich folgender Holzver- arbeitung. Viele Dachstühle der Region stammen aus der „Grüber Mühle“ und sind bis in unsere Zeit erhalten. Der Holzbau wird in der fünften Generation betrieben. Die langjährigen Kenntnisse und Erfahrungen im Umgang mit dem natürlichen Bau- und Werkstoff Holz sind die Grundlage für den Bau mo- derner, technisch hochste- hender Massivholzhäuser.
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